Quattro chiacchiere sui frutti rossi liofilizzati

0 Comment
#1 Che cosa significa “liofilizzato”? Attraverso il processo di liofilizzazione, i frutti rossi vengono fatti seccare con cura.  Appena raccolti, vengono surgelati e in seguito si provvede a privarli dell’acqua che contengono, dopo averli messi sottovuoto (processo di sublimazione). #2 Come funziona esattamente? L’acqua ha particolari proprietà, tra cui quella di passare direttamente e rapidamente […]
Read More

Cheesecake per colazione con i Crunchy ai Frutti rossi VERIVAL

2 Comments
Il fine settimana è fatto per dormire a oltranza, rilassarsi e fare colazione in piena tranquillità! È quanto basta per concedersi qualcosa di speciale 😉 State ancora cercando una ricetta eccezionale per la vostra colazione del weekend? Perché non provare una semplice cheesecake ai frutti rossi, da mangiare al cucchiaio? Ecco la ricetta: Stampa Cheesecake […]
Read More